Menu du marché actuel
Carpaccio de boeuf à l’italienne
ou
Feuilleté aux chanterelles fraiches
ou
Soupe de poisson garnie
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Choix de salades à la mode des Cullayes
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Sorbet du moment arrosé (ou pas)
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Médaillon de boeuf, sauce au Cognac
ou
Carrés de porc, sauce aux morilles
ou
Filet de truite, sauce citronnée
ou
Vol-au-vent végétarien agrémenté de quelques champigons
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Assortiment de fromages (+ CHF 10.-)
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Crème brûlée ou parfait glacé au moka nature
ou 1 boule de glace chantilly ou 2 boules de glace ou cassata chantilly
ou café glacé sans espresso ou mini coupe Danemark ou trio de sorbets
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Complet : CHF 65,-
Depuis le choix de salades : CHF 60,-
Enfant jusqu’à 10 ans : 50 % des tarifs adultes
Les desserts sur commande seront facturés 5.- par personne
TVA de 8,1 % et service inclus dans chaque prix de nos cartes